C’est sur la plateforme technologique GH2O [1] de l’Établissement agro-environnemental du Tarn (lycée agricole Fonalbour d’Albi), que la Sapo’mob a fait son apparition officielle. Ce qui a permis un essaimage industriel de l’entreprise innovante Sapoval, créée par Erwan Trotoux.
Le dirigeant, ancien ingénieur de GH2O, a mis au point une solution qui permet de pré-traiter sur site les déchets graisseux (...)
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