Créés il y a une cinquantaine d’années et transférés par l’État aux Départements dans les années 90, les laboratoires départementaux d’analyses intervenaient essentiellement dans les domaines de la santé animale et de l’hygiène alimentaire en vue de prévenir les maladies contagieuses et de garantir la sécurité alimentaire.
Les laboratoires publics des départements du Tarn, du Gers, du Lot et du Tarn-et-Garonne ont décidé de mutualiser leurs compétences et leurs moyens pour intervenir dans des domaines élargis : la sécurité alimentaire, la santé animale mais aussi la protection de l’eau et de l’environnement et le contrôle de la radioactivité.
C’est à Cahors que s’est déroulé le lancement Public Labos : un pacte liant quatre laboratoires départementaux d’analyses effectuant, quelques 580.000 analyses pour 10.500 clients et générant 9 millions d’euros de chiffre d’affaires grâce à 130 agents.
