Le premier Sentier du Patrimoine Gourmand Français est inauguré dans le Tarn

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Lancé pendant les états généraux de la restauration traditionnelle, au Ministère de la culture, organisés par les cuisineries gourmandes des provinces Françaises, le premier sentier du patrimoine gourmand Français est : Le sentier du gras double au safran à l’albigeoise, dans le Tarn.

Inauguré par Claude Izard, Président des cuisineries gourmandes des provinces françaises, le premier sentier du patrimoine gourmand français chemine dans le Tarn : « Après avoir travaillé pendant de longues années à l’inscription de la gastronomie au patrimoine immatériel de l’Unesco, les cuisineries gourmandes des provinces françaises viennent de franchir une nouvelle étape en permettant à (…)

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Source : https://www.touleco-tarn.fr/Le-premier-Sentier-du-Patrimoine-Gourmand-Francais-est-inaugure,8278