La filière du granit du Sidobre, touchée durant de nombreuses années par la concurrence du granit importée de Chine ou de la péninsule ibérique a su se réinventer. Ce matériau du Tarn que l’on trouve au nord de Castres sur une superficie de 100 km² affiche une durée de vie de 200 ans. « Nous sommes en train de réussir le pari de détacher l’image un peu vieillote que le granit du Sidobre a eu (...)
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