Président des vins de Gaillac AOC, mais aussi vice-président de la chambre d’agriculture du Tarn, en charge de l’ancien comité viticole de la chambre régionale Midi-Pyrénées, Cédric Carcenac est désormais le second vice-président de la nouvelle chambre régionale. La viticulture LRMP, première filière mondiale
Toujours en quête d’analyse et de réflexion, il confie : « Dans la perspective (…)
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