Tous les articles « Agroalimentaire »

Née il y a 60 ans, la pisciculture d’Antignac en Haute-Garonne a subi les inondations de juin 2013. Mais son jeune repreneur Emilien Nouals ne lâche pas (...)

François Bourgon, porteur de L’Origine, un projet concept qui associe le vin, le fromage et le pain sur le domaine de l’école d’ingénieurs de Purpan, a (...)

L’agence régionale Midi-Pyrénées Expansion organise, le 9 septembre, une table-ronde qui sera l’occasion de présenter les résultats d’une étude sur les (...)

Nut’Bar, la première pâtisserie tout Nutella a ouvert le 5 juin dernier à Toulouse. Le créateur de ce concept unique en France projette de s’implanter (...)

Alexandra Hémon, celle qui se cache derrière la marque Maman les p’tits Gâteaux, poursuit le développement de son activité tournée vers la confections de (...)

Blonde, ambrée ou blanche. La Pin-up, bière 100 % artisanale et toulousaine, s’invite dans nos verres, et se décline depuis le début du printemps en cola (...)

En avril, Daniel Segonds, vice-président d’Agri Sud-Ouest Innovation a succédé à Alain Chatillon qui en était le président depuis sa création en 2007. (...)

Les Américains ont réinterprété notre croissant en inventant le Cronut. Fasciné par ce phénomène de mode, l’artisan-boulanger toulousain Yannick Pradié (...)

Lancés en juin 2011, les sablés de la marque « Le collectif des gourmandes » ont fait des petits. La start-up Gourmandes & Cie, basée à Castanet et (...)

La Glacière de Portet, le spécialiste de la glace alimentaire, devient Geladoc. Pour accompagner ce changement de nom, l’entreprise familiale part à (...)