Tous les articles « Gastronomie »

Du Gers à la Haute-Garonne en passant par l’Aude et l’Aveyron, les productions locales se déclinent sur le mode artisanal ou industriel. De l’idée à (…)

À 64 ans, Renny Aupetit ouvre un nouveau chapitre de sa vie à Seix, en Ariège. Après la génétique, la communication et le monde du livre, le jeune retraité (…)

Le cuisinier, doublement étoilé pour son restaurant toulousain le Py-r, a renouvelé pour deux ans son contrat qui le lie avec le TFC, le club de football de (…)

Après une première ouverture à Bordeaux en 2022, Bunami, restaurant spécialisé dans l’effiloché, ouvre son deuxième établissement à Toulouse. L’enseigne (…)

Depuis quelques jours, la Cave Saint-Étienne a pris la place de la cave Chai Bam, créée il y a dix-huit ans, au 38 rue d’Astorg, à Toulouse. L’établissement (…)

Le jeudi 5 juin 2025, au Refuge des Copains à Toulouse, s’est tenue la conférence de presse du groupe Gasconne des Pyrénées. Une équipe de passionnés qui (…)

La troisième édition du festival du Bien Manger s’est tenue du 24 au 26 mai au jardin du Grand Rond à Toulouse. Plus de 30.000 visiteurs ont arpenté les (…)

Se raser et se détendre, trinquer, déguster, se mirer, donner l’heure, préparer son sac, se crémer, voyager ou pédaler… En Occitanie, tous les verbes se (…)

De nouveaux étoilés en Occitanie. Le guide Michelin a dévoilé le 31 mars son palmarès 2025. Cinq nouveaux restaurants occitans obtiennent une étoile. (…)

La dixième édition de la Coupe de France du Burger va livrer son verdict le 2 avril prochain, au Salon Snack Show à Paris. Parmi les cinq compétiteurs de la (…)