Tous les articles « Restauration »

Guy Pressenda, président régional de l’Union des métiers et des industries de l’hôtellerie, et Bernard Bosc, président des cafés et brasseries à l’Umih 31. (…)

Le Prix Lucien Vanel récompense pour la deuxième année consécutive le travail des restaurateurs toulousains, au travers du vote des clients ou via (…)

La Bodega Bodega, haut lieu des nuits toulousaines, doit fermer ses portes définitivement, licenciant une trentaine de personnes. C’est ce qu’à annoncé (…)

L’hôtel 4 étoiles de Mirepoix dote son restaurant d’un nouveau chef. L’ancien second de cuisine Rogier Van den Biggelaar succède à Robert Abraham
(16/20 (…)

La Chambre régionale de commerce et d’industrie de Midi-Pyrénées accueille le jeudi 25 juin, de 10h30 à 12h30, lors de son Assemblée Générale, Christine (…)

Le vendredi 15 mai au soir, ce sera « Sourire Compris » dans les restaurants du département. Une opération caritative qui verra chaque établissement (…)

Demandée depuis quinze ans par les syndicats de l’hôtellerie, la TVA à 5,5% dans la restauration a été accordée par l’Etat en mars dernier. Reste maintenant (…)

La société spécialisée dans les services traiteurs et les plateaux repas a organisé le 24 mars une soirée privée pour présenter ses nouvelles créations, et (…)

Négociants et marchés agricoles spécialisés ont largement médiatisés le commerce particulier du champignon souterrain. Le secret demeure toujours aussi fort (…)

Près de 110 candidats restaurateurs sont en lice pour la seconde édition du prix Lucien Vanel. Lancement de la compétition festive aujourd’hui et verdict (…)