Tous les articles « Restauration »

La coopérative agroalimentaire toulousaine 3A a été retenue par le groupe McDonalds pour accompagner la seconde édition de l’opération « Les grandes envies de fromages », organisée du (…)

L’enseigne toulousaine de restauration Tommys Diner vient de recruter un directeur immobilier, en charge des investigations et projets d’implantation. C’est Julien Delassus, passé (…)

Le Toulousain Gimm Traiteur, qui représentait la Haute-Garonne, a terminé second du concours national de sélection pour l’International Catering Cup. Une épreuve qui se déroulait ce (…)

L’art de la pâtisserie se pratique avec savoir-faire, technique et esprit d’entreprise. C’est ce que nous enseigne le parcours du jeune chef pâtissier Stéphane Larré qui ouvrira en (…)

Saveurs Vertes est une société de services fondée par Gilles Drouillat à Toulouse en 2008.

 Il est créateur d’un concept innovant et unique : la gastronomie alternative.
Rien ne (…)

Chocolatier au parcours atypique, Jean-Pierre Dujon-Lombard, créateur de Criollo, est devenu une référence en son domaine et développe une petite entreprise qui ne connait pas la (…)

Sa cuisine aux fumets d’antan et son décor de grenier d’autrefois ont imposé La Madeleine de Proust parmi les tables toulousaines les plus recommandées. A découvrir, ou redécouvrir, au (…)

Le prix Lucien-Vanel, créé en 2008 par l’Umih et l’Office de tourisme de Toulouse en hommage au célèbre cuisinier toulousain, a récompensé trois chefs de l’agglomération ce lundi 15 (…)

En préambule d’un prestigieux « Dîner des chefs » qui sera organisé le 12 décembre en faveur de la Maison des parents de l’Hôpital des enfants de Purpan, les plus grands chefs étoilés (…)

En dix ans, et trois établissements, l’entrepreneur est parvenu à démontrer qu’il était tout à fait possible de créer et de développer des affaires rentables dans le Tarn-et-Garonne. (…)