Tous les articles « Restauration »

De nouveaux étoilés en Occitanie. Le guide Michelin a dévoilé le 31 mars son palmarès 2025. Cinq nouveaux restaurants occitans obtiennent une étoile. Monique à Calvisson (Gard) ; Acte (…)

La dixième édition de la Coupe de France du Burger va livrer son verdict le 2 avril prochain, au Salon Snack Show à Paris. Parmi les cinq compétiteurs de la finale de la région (…)

Le groupe Logis Hôtels, regroupement d’établissements indépendants, lance l’édition 2025 de son guide et sa déclinaison premium « L’Art de Recevoir ». À cette occasion, le groupe (…)

Un nouvel hôtel Mercure va ouvrir ses portes à Ax-les-Thermes, en Ariège, en avril prochain. Il prendra place au sein du Château de Villemur, qui s’apprête donc à entamer un nouveau (…)

Angoissés, passez votre chemin ! À contre-courant des représentants de l’État, qui se veulent rassurants quant à la situation économique, le Medef de Haute-Garonne tient à le rappeler (…)

Deuxième édition à l’échelle régionale, et déjà un succès ! L’année dernière, le concours Job Chef a en effet réuni plus de 100 candidats occitans qui sont ensuite parvenus à faire de (…)

« Vous cherchez un emploi ou une formation dans le secteur de l’hôtellerie restauration ? Le Salon TAF est l’événement à ne pas manquer ! », affirme France Travail Occitanie, qui (…)

En redressement judiciaire depuis juillet 2024, le Canaille Club a finalement été placé en liquidation ce jeudi 6 mars par le tribunal correctionnel de Toulouse. Créé en 2015 sous la (…)

Brice Sannac a été réélu à l’unanimité pour un dernier mandat à la présidence de l’Union des métiers et des industries hôtelières (Umih) Pyrénées-Orientales, un président ne pouvant (…)

"De nombreuses entreprises du secteur de la restauration sont en quête de nouveaux talents pour la saison printemps/été. Lors de cet événement, vous aurez la chance de rencontrer des (…)