Ses intimes convictions sociétales ont conduit Catherine Billard, 46 ans, à s’engager pour le développement durable au quotidien. Après l’obtention d’un diplôme universitaire en développement durable des organisations à Toulouse Capitole 1, en juin 2012, cette ancienne employée des Banques et Assurances a acheté, en 2013, le fonds de commerce de la supérette Utile de Monestiès.
Amenée à (…)
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