« Nous avons choisi de promouvoir les petites productions locales de qualité, dénichées par l’intermédiaire d’Agropoint », explique Philippe Dougnac. Son commerce récemment installé dans la galerie marchande du Géant Casino d’Albi, Bio & Sabeurs, propose donc des produits tarnais que l’on trouve sous la bannière de Tarn à fleurs de saveurs. « La difficulté, c’est de trouver des producteurs (…)
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