ToulÉco Tarn

Publié le mardi 15 mai 2018 à 19h16min par Anne Marie Bourguignon

Du 2 au 3 juin - Vente aux enchères à Baynac pour la sauvegarde du pigeonnier

Le vignoble gaillacois propose deux jours d’animation dont une vente aux enchères pour la sauvegarde du patrimoine local. L’association les Z’Elles Gaillacoises organise les 2 et 3 juin 2018, la troisième édition d’un week-end œnologique au cœur du vignoble Gaillacois, à Brens dans le Tarn au lieu-dit Baynac.

Deux jours d’animation seront proposés pour découvrir les vins de Gaillac, vivre au rythme du vignoble, mettre en valeur les pigeonniers du Tarn. Ces derniers font partie du patrimoine viticole de Gaillac et les bénéfices de la vente aux enchères contribue à leur réhabilitation. Cette année, la somme récoltée sera allouée à la restauration du pigeonnier de Baynac à Brens.

Cet événement sera parrainé par l’étoilé Yannick Delpech, chef du restaurant l’Amphytrion à Colomiers, près de Toulouse.

Renseignements et réservations : Les Z’Elles Gaillacoises Alix David 06 83 34 42 23 / leszellesgaillacoises@gmail.com. www.facebook.com/leszellesgaillacoises